Mengungkap Misteri Pasir 'Bernyanyi' Diposkan oleh Mas Acis di 20.13 0 komentar

Marco Polo, seorang penjelajah handal di dunia konon pernah mendengar suara 'nyanyian' dari bukit pasir di wilayah Cina. Bukit pasir itu mengeluarkan bunyi berirama, mirip sebuah 'nyanyian'. Karena belum menguasai sains ketika itu, Marco Polo menyebutnya sebagai suara roh setan yang ada di bukit pasir itu.

Sementara penduduk Copiapo, Chile yang mendengar alunan nada berirama yang berasal dari bukit berpasir sekitar mereka tinggal menyebutnya sebagai El Bramator yang resah tengah berhembus dan memperdengarkan aumannya. Dan para peneliti masa kini menyebutnya sebagai “the singing sand”, atau pasir bernyanyi.

Tertarik dengan misteri bukit pasir 'bernyanyi' para ilmuwan pun melakukan penelitian. Tujuan mereka adalah mengungkap misteri pasir 'bernyanyi'. Dalam kesimpulan penelitian mereka, para peneliti telah mengacu pada hal yang sama dan sepakat, saat butiran pasir tengah menuruni satu lereng tertentu mereka menghasilkan efek dengung. Dengungan itu kemudian diperkuat oleh gema sehingga bisa terdengar dari jarak hingga bermil-mil jauhnya.

Akan tetapi, bagaimana bukit tersebut mampu menghasilkan suara berirama seperti musik, tetap menjadi misteri dan masih sering diperdebatkan. Pendapat yang menyangkal teori efek dengung mengatakan, mengapa dari bukit berbeda mengeluarkan irama suara berbeda; bagaimana bisa beberapa bahkan mampu bernyanyi lebih dari satu nada pada satu waktu?

Menjawab sanggahan itu tiga orang biofisika dari Paris mengemukakan, tidak selalu gerakan lautan pasir yang menentukan “pitch” nada, ukuran butiran pasir juga berpengaruh, meski masalah ukuran yang bagaimana, masih belum diketahui.

Untuk keperluan identifikasi suara, tim peneliti membawa 50 kg pasir Maroko dan 100 kg pasir Oman ke laboratorium mereka di Universitas Paris Diderot. Di laboratorium, tim menciptakan longsoran dalam bentuk miniatur, menganalisa kecepatan, kedalaman, dan membuat dekorasi cara terjun. Dari beberapa percobaan memang belum ditemukan secara persis bagaimana cara menghasilkan irama seperti suara yang dihasilkan bukit berpasir.

Namun trio ilmuwan itu menyimpulkan bahwa selama longsoran butiran pasir bergerak bersama, saat melewati gundukan terjadi benturan antara tiap butiran pasir dan menciptakan aliran tabrakan yang konstan. Perbedaan kecepatan gerak diantara butiran pasir tergantung pada ukurannya.

Dalam penelitian tersebut memang masih belum ada suara berirama yang terdengar karena terlalu kecil volumenya, tetapi dengan menambahkan jumlah yang lebih banyak dan menggerakkan secara bersama-sama dalam kondisi yang tepat mungkin akan menghasilkan mampu menghasilkan nyanyian. Ditanya mengenai seperti apa kondisi yang tepat, tim peneliti dari Paris ini masih tetap mencari tahu kondisi pastinya. Yang jelas suara nyanyian bukit berpasir itu adalah suara jutaan tabrakan butiran pasir kecil.

Penasaran dengan misteri pasir 'bernyanyi'? Yuk liat videonya:

Sumber: YouTube

Baca Selengkapnya »

Ilmuwan Temukan Nasi Bergizi Kaya Protein Diposkan oleh Unknown di 19.40 0 komentar

Puffed Rice, Nasi Kaya Protein

Seperti yang kita ketahui, nasi kaya akan karbohidrat. Namun, para ilmuwan di New York mengklaim telah menemukan nasi super bergizi yang kaya akan protein.

Nasi ini bernama ‘puffed rice’ yang bentuknya mengembung karena diproses melalui penguapan. Nasi ini biasanya akan kehilangan sejumlah nutrisi yang peka terhadap panas.

Nah, ilmuwan Syed S.H. Rizvi (profesor teknik pengolahan makanan di Cornell University, New York, AS) pun mencari cara untuk menghindari hilangnya protein dan nutrisi lainnya selama proses penguapan nasi.
Lalu, Rizvi dan rekannya menggunakan proses yang menggunakan karbon dioksida superkritis, yang telah digunakan untuk membuat kopi tanpa kafein, demikian yang dikutip dari Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Proses ini mampu membuat puffed rice mengandung protein tiga kali lipat lebih banyak dan delapan kali lipat lebih banyak serat makanan ketimbang produk kemasan puffed rice yang beredar di pasaran.

Puffed rice yang dibuat oleh Rizvi dan rekannya ini juga mengandung kalsium, zat besi, seng, dan zat gizi lainnya. Puffed rice buatannya juga lebih renyah daripada produk kemasan puffed rice di pasaran, sehingga rasanya lebih enak dan crunchy.

“Nasi jenis baru ini cocok untuk dikonsumsi sebagai sereal sarapan, makanan ringan, dan makan siang dalam bentuk bar nutrisi yang praktis,” ujar Rizvi seperti dikutip Zeenews.com. (jay)

 Sumber

Baca Selengkapnya »

Kopi Bisa Sebabkan Ukuran Bayi Lahir Lebih Kecil Diposkan oleh Unknown di 12.33 0 komentar

Kopi atau minuman berkafein lainnya yang diminum wanita hamil kemungkinan menyebabkan rendahnya berat lahir bayi atau lebih panjangnya masa kehamilan. Temuan ini diungkapkan sebuah hasil penelitian yang menganalisis hampir 60 ribu wanita Norwegia.

"Risiko berat lahir bayi yang rendah ternyata berhubungan dengan konsumsi kafein, para wanita hamil disarankan untuk menurunkan asupan kafein mereka selama kehamilan," ujar ketua peneliti, Dr. Verena Sengpiel, ginekolog di Sahlgrenska Academy of Sahlgrenska University, di Goteborg, Swedia.

Menurut Dr. Sengpiel, temuan ini seharusnya mendorong supaya dilakukan evaluasi atas rekomendasi saat ini dari American College of Obstetricians and Gynecologist, yang menyarankan agar wanita hamil tak mengkonsumsi kafein lebih dari dua cangkir per hari.

Namun, sambung Sengpiel, karena studi ini adalah observasi secara alami, maka tidak bisa melihat hubungan sebab-akibat antara kafein dan rendahnya berat lahir bayi. "Kami tidak bisa mengatakan dari data yang kami miliki bahwa kafein merupakan substansi yang secara spesifik bertanggung jawab pada janin yang mengalami risiko berat lahir lebih rendah, atau bayi tersebut sudah mengalami masalah kesehatan khusus selama dalam perut sang ibu," kata dia.

Dalam studi ini, tim Sengpiel menghitung semua sumber kafein, termasuk kopi, teh, soda dan makanan termasuk kakao (yang ditemukan pada hidangan penutup dan coklat), dari hampir 60 ribu kehamilan yang terdata di Norwegian Institute of Public Heath. Para ilmuwan menemukan bahwa kafein tidak ada kaitannya dengan kelahiran prematur tetapi semua sumber kafein tersebut berisiko lebih tinggi menyebabkan berat lahir bayi menjadi lebih rendah.

Sebagai contoh, jika berat bayi diharapkan sekitar 3,2 kilogram, maka setiap 100 miligram konsumsi kafein oleh sang ibu akan menurunkan berat bayi tersebut sekitar 100 gram. Menurut Mayo Clinic, rata-rata konsumsi kopi orang Amerika antara 95 hingga 200 miligram kafein.

Pada setiap 100 miligram kafein yang dikonsumsi per hari bisa meningkatkan masa kehamilan hingga lima jam. Ketika kafein tersebut menjadi kopi, sambung para ilmuwan, lama kehamilan bisa bertambah hingga delapan jam.

Baca Selengkapnya »

Kini, Nyamuk Kebal Terhadap Obat Anti Nyamuk Oles Diposkan oleh Unknown di 12.39 0 komentar

Bagi manusia, nyamuk adalah serangga yang mengganggu. Untuk menangkal serangan, berbagai obat pun dibuat oleh manusia, seperti obat semprot dan obat oles.

Tapi, baru-baru ini, para peneliti dari London School of Hygiene dan Tropical Medicine menemukan bahwa kini nyamuk sudah mulai kebal terhadap obat oles penangkal nyamuk.

Penelitian yang telah dipublikasikan dalam Jurnal Plus One ini dilakukan untuk mencari alternatif lain untuk menggembangkan Deet-N,N-diethyl-meta-toluamide-, yakni cairan penangkal serangga yang pertama kali dikembangkan oleh militer Amerika Serikat pada Perang Dunia II.

"Saat ini, kami sedang mencari cara agar nyamuk yang kebal terhadap cairan anti-nyamuk bisa kembali menolak cairan tersebut," kata Dr. James Logan dari London School of Hygiene dan Tropical Medicine, sebagaimana dilansir BBC, 22 Februari 2013.

Sebenarnya ada penelitian yang menyatakan bahwa serangga tak suka dengan bau yang ada pada bahan-bahan kimia. Penelitian baru ini dilakukan berdasarkan kekhawatiran terhadap resistensi nyamuk terhadap obat penangkal nyamuk.

Mendalami hal tersebut, peneliti melakukan uji coba dengan mengoleskan cairan penangkal serangga ke seorang relawan. Awalnya, nyamuk memang menolak menghisap darah manusia. Tapi, setelah beberapa jam, nyamuk itu kembali mendekati manusia dan menghisap darahnya.

Mengapa nyamuk bisa kebal terhadap cairan penangkal serangga? Untuk menyelidiki hal itu, peneliti memasang elektroda di antena serangga untuk mengetahui rangsangan pada nyamuk.

"Hasilnya mengejutkan. Nyamuk tidak lagi sensitif terhadap bahan-bahan kimia, sehingga nyamuk akan kembali mendekati manusia yang sudah menggunakan cairan penangkal serangga," ucap Logan.

Karena, dia menjelaskan, ada perubahan pada sistem penciuman nyamuk pada saat pertama kali mencium cairan penangkal serangga dan setelah beberapa lama mencium cairan penangkal serangga.

"Nyamuk mengalami perubahan pada indra penciumannya, sehingga aroma cairan penangkal serangga jadi tak mempan," ujarnya.

Temuan ini menunjukkan bahwa penggunaan cairan penangkal serangga sangat berbahaya jika digunakan di daerah yang memiliki risiko wabah nyamuk yang tinggi

Sumber: VIVAnews

Baca Selengkapnya »